Commerce électronique du vin. Industrie vinicole polonaise : des réglementations légales sont nécessaires immédiatement – Wine

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La question de la vente de vin en ligne a été soulevée alors qu’il travaillait à la Chambre des représentants sur la loi sur les produits viticoles annoncée en janvier. Une fois de plus, le ministère de la Santé a exprimé une opinion négative sur les changements à cet égard. Cela met fin à toutes les discussions.

La pandémie a stimulé les achats de vin en ligne. Malheureusement pas en Pologne
Selon les données mondiales, au cours de la première année de l’épidémie, les ventes d’alcool en ligne ont augmenté quantitativement d’environ 33 % et les ventes totales d’alcool (tous canaux confondus) ont diminué de 6 %. * Le e-commerce se développait plus tôt, mais force est de constater que la pandémie a certainement accéléré cette tendance. Malheureusement, cela ne s’applique pas à l’industrie vinicole polonaise.

– La Pologne est une relique en Europe, l’un des derniers pays où les ventes en ligne n’étaient pas réglementées – déclare Magdalena Zielinska, présidente du syndicat des employeurs, le Conseil polonais du vin. Fermer les yeux sur ce canal de vente en évolution et ignorer ce phénomène afin d’entraver son développement – car c’est à cela qu’il ressemble maintenant – n’est pas une solution rationnelle – dit-il.

– La loi sur l’éducation à la sobriété et la lutte contre l’alcoolisme, en vigueur aujourd’hui, a été adoptée par le Sejm de la République populaire de Pologne en 1982. Je rappelle aux jeunes qu’à cette époque la Pologne était sous la loi martiale. Lorsque la loi a été adoptée, il n’y avait pas d’internet, pas de cartes de paiement et pas de téléphones portables. Coupée de la civilisation occidentale, la Pologne était appauvrie et consternée par un régime oppressif. Les gens buvaient de la vodka pour tout oublier un instant. Cela fait 40 ans et nous sommes dans un endroit complètement différent, et la loi applicable reste la même – ajoute Bowie Josiurek, président de Dom Wina.

Dom Wina exploite une boutique en ligne légale en République tchèque. Il y a un jour d’attente pour la licence. Vous pouvez également faire de la publicité pour l’alcool. Les Tchèques consomment le plus de bière au monde par personne et boivent 3 fois plus de vin que les Polonais. Et le problème de l’alcoolisme n’y est pas plus grave qu’en Pologne. Et ce pays nous ressemble beaucoup – note le chef de Dom Wena.

Qui achète en ligne ? – Il existe deux catégories de consommateurs qui utilisent ce type de service – note Bartosz Piasecki de Mazurskie Miody. – Le premier concerne ceux qui, en quarantaine, n’ont d’autre choix que de faire leurs achats en ligne. Le deuxième groupe de personnes sont ceux qui se sentent à l’aise.

Des enfants sans chance
Le temps de l’épidémie a surtout touché les petits producteurs d’alcool locaux, comme la société AWE de Bielsko-Biała, qui est sur le marché depuis 1991. AWE s’occupe principalement de l’entretien des emballages de vin du monde entier, et l’une de ses marques est le premier en Europe à contenir du chanvre. . Ces produits n’ont pas de canaux de distribution étendus et ne peuvent être achetés que dans certains magasins.

– En tant que petite entreprise familiale locale sans grands domaines, nous avons une difficulté particulière à atteindre nos clients – explique Bartomig Sariki, président d’AWE. Nos produits sont absents des grandes chaînes de distribution. De plus, nous avons du mal à les atteindre, et l’intérêt pour eux dans notre offre est pratiquement impossible, car les acheteurs de tels réseaux ne rencontrent guère les entreprises … et le cas échéant, celles avec lesquelles ils coopèrent depuis longtemps . Cela exclut en outre la possibilité d’une saine concurrence – déclare le président de l’AWE.

Et il ajoute : – Toutes les analyses montrent que l’industrie du vin se développe dans notre pays. Malheureusement, nous n’en avons pas envie, précisément à cause de l’impossibilité d’atteindre les clients. Il existe de nombreuses entreprises qui risquent et vendent de l’alcool en ligne car ce sont de très petites entités et non des entrepôts fiscaux comme nous. Le danger de punition dans notre cas est disproportionnellement plus grand que chez eux. Cela nous met dans une situation très difficile. Nous sommes trop petits pour vendre en réseau et trop grands pour risquer des ventes en ligne sans réglementation légale appropriée – explique Barłomiej Sarecki.

La situation est compliquée par le fait que la possibilité légale de vendre de l’alcool via Internet est autorisée dans presque tous les pays européens. – Par conséquent, les Polonais peuvent acheter du vin en ligne, par exemple en Allemagne, où la taxe d’accise sur le vin est de 0 %. – déclare Jacob Nowak, président du groupe JNT.

Comment vendre de manière responsable ?
L’un des arguments contre la vente de vin en ligne, que les opposants aux changements citent souvent, est la crainte d’augmenter la disponibilité de l’alcool pour les mineurs.
– Cependant, des dispositions légales bien organisées qui permettront de vérifier l’âge du client, par exemple au stade de l’achat ou par courrier lors de la réception du colis, sont suffisantes – précise Jacob Nowak.

D’autre part, Paweł Gąsiorek estime que l’achat d’alcool en ligne est plus compliqué que dans un magasin ordinaire.
– Vous devez avoir un compte bancaire ou une carte de paiement, et vous devez fournir votre numéro de téléphone à la compagnie maritime et l’adresse où l’envoi arrivera. Et vous devez encore attendre un jour ou deux, puis recevoir le colis de la compagnie maritime. À mon avis, contrôler les achats en ligne est beaucoup plus facile que de vendre dans un magasin ordinaire.
Plus important encore, comme le montrent les données, le développement du commerce électronique favorise clairement la vente d’alcool de l’étagère dite supérieure. – Par conséquent, ce n’est pas un canal préféré des jeunes ou de ceux qui recherchent un accès rapide à des boissons alcoolisées bon marché – note Magdalena Zielińska, présidente de ZP PRW.

Règlements nécessaires immédiatement
Ce n’est un secret pour personne que les magasins d’alcool en ligne opèrent en Pologne. Les propriétaires tentent d’élaborer eux-mêmes des réglementations appropriées, qui garantiront la mise en œuvre des hypothèses de la loi sur l’éducation dans la sobriété.
– Cependant, réglementer leurs règles commerciales en indiquant clairement les conditions de la loi permettra de contrôler le commerce électronique et de garantir que les magasins sont exploités selon des normes cohérentes de haut en bas – déclare Magdalena Zelenska.

La pandémie se fait de plus en plus sentir dans le portefeuille des dépenses de consommation. J’oserais même dire que cela changerait de manière irréversible les habitudes de consommation des Polonais, en excluant d’eux notre industrie, tout en la laissant seule sans boucliers et sans soutien dans la lutte contre les effets de la pandémie. En conséquence, seules les entreprises géantes qui détiennent la majorité des capitaux étrangers resteront sur le marché, tandis que les producteurs nationaux, payant des impôts ici, créant des produits de haute qualité avec des caractéristiques uniques, disparaîtront tout simplement. La question est donc : quand, pas si vendre de l’alcool sur Internet sera légal ? – Bartomeg Sariki conclut.

*Source : Passeport des alcools Euromonitor 2021

Auteur du texte : (éditeur)

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